Ya, memang beda sih rasanya mie dengan MSG dan mie tanpa MSG, hahaha..

Sebetulnya yang menentukan apakah masakan enak atau tidak enak itu adalah selera kita sendiri. Jika selera kita sudah memuja MSG, maka sampai kiamat pun makanan apapun terasa tidak enak bila kita tahu itu tidak mengandung MSG.

Jadi ya kurangi saja penggunaan MSG sedikit demi sedikit. Jika kita sudah sadar tentang bahaya MSG yang berlebihan, insya Allah kita bisa makan tanpa tergantung pada MSG.

Mbak, kalau masak sendiri di rumah kan penggunaan MSG nya bisa kita kontrol banget tuh itu gimana? MSG enak mbaak… huhuhuhu.. kerasa bgt beda mie ayam dengan MSG atau tanpa MSG..

Tapi kamu tetep makan juga ya, Nda.. ? :p

Iya, Yuyunt, Royco mengandung mononatrium glutamat, itu nama lain dari monosodium glutamat (MSG).

Aku ngeri bayangin ngulek bumbunya nggak bersih, Mas. Hihihhi..

Ya, Mbak Meilanny, jadi ini alasan kenapa nyokap-nyokap begitu resah lihat anak-anak ceweknya lebih suka beli makanan di restoran daripada masak sendiri. Bukan cuman karena ngajarin ngirit, tapi lebih karena takut bahaya MSG di masa depan. Makanya lebih baik masak sendiri meskipun bumbunya nggak karu-karuan, daripada masak makanan yang banyak MSG-nya.

Sebetulnya MSG kan tujuannya cuman penyedap rasa. Kalau kecap ikan/kecap asin bisa menyedapkan sih, ya nggak papa.

Ih..kita kan sayang ginjal, Mbak.. 😀

Itulah bagusnya orang di Inggris. Ilmu pengetahuan diaplikasikan ke kehidupan sehari-hari, termasuk kesadaran untuk mengurangi penggunaan MSG.

Tapi kalau masak nggak pakai garam, emang enak gitu? Berarti keluarganya nggak darah tinggi dong ya? Tapi apakah lantas nggak jadi dehidrasi?