Mengelola tamu itu kadang-kadang memang lebih susah daripada ngejagain resep ya 🙂

Parkir memang bikin sebel sih. Tapi kalau dikemas jadi solusi, malah bisa nambah nilai buat bikin restorannya tetap diingat sama customer-nya sebagai tempat yang menyenangkan.

That’s exactly why restaurants in a no-parking zone need to think beyond just the plate. If the flavor isn’t one-of-a-kind, diners will trade it for convenience every time.

Some places I’ve seen solve it by sharing hidden gem parking guides in their website or even teaming up with nearby lots.

Iya. Blog memang bisa jadi petunjuk pelengkap, misalnya dengan kasih peta menuju restoran, dan spot untuk menurunkan penumpang yang tidak berisiko diklakson orang.

Kalau tren bebas dari tempat parkir ini jalan terus, kota ini bisa punya tagline baru kayak “Kulineran enak sambil tetap ramah lingkungan” 🙂

Betul sekali, aturan di Surabaya memang mestinya merangsang pemilik restoran jadi lebih kreatif.

Justru jika area depan restorannya dilarang untuk diparkiri, restorannya akan punya kesempatan untuk kasih pengalaman yang meninggalkan kesan positif buat customer-nya, misalnya customer-nya malah jadi disambut hangat dan ditawarin es teh premium setelah jalan yang jauh.

Pemilik resto harus siap menghadapinya, memberikan pelayanan yang lebih baik ke konsumen biar konsumen gak nyesel makan di situ walau parkirnya kudu muter entah di mana.

Another trick I’ve seen work is teaming up with nearby coworking spaces or malls that already have parking facilities. Restaurants can offer a discount voucher for having dining if guests park there.
It will feel more like a hidden perk.

A brilliant idea, like ka Vicky mentioned in this article that to have parker guide vehicle to safe and convenient parking space.
Maybe a little tips to go there is visit during off-peak hours. However, if you wanna to try it during the lunchtime, you can walk there.