Rawon ini saya denger waktu nonton videonya Dion tentang Rawon Pak Pangat dua tahun lalu. Lantaran penasaran, saya jadi kepengen tahu kayak apa rawonnya. Cuman selama ini nggak pernah kesampaian lantaran nggak sempat aja tiap kali berada di kawasan Surabaya selatan. Rumah saya kan jauh dari sini, bo’. Akhirnya, kemaren jadi juga saya samperin nih depot pagi-pagi sekali.
makanan khas Surabaya
Nongkrong Makan Makanan Khas Surabaya di Hotel Best Western
Hotel Best Western sekarang demen banget ngehidangin makanan khas Surabaya di pinggir kolam renang mereka. Food stalls mereka dijejer rapi di taman. Di masing-masing mejanya, macem-macem makanan sudah siap disajikan buat setiap tamu yang kepingin lunchie-lunchie cantik.
Hari itu, saya jalan sembari inspeksi ke tiap stall, dan tiap-tiap hidangan itu saya intip-intip. Dari balik kuali, aroma soto ayam menyeruak. Asisten chef yang jagain soto ayam itu, menyapa saya dengan ramah, “Silakan, Bu..”
In Memoriam, Kuliner Surabaya Nasi Goreng Jancuk
Nasi goreng jancuk, kuliner Surabaya yang unik itu sudah tidak dijual lagi di Surabaya Plaza Hotel. Saya baru tahu hal ini setelah kawan saya Budiono menuliskannya malam ini dalam sebuah postingan di halaman Facebok Group Surabaya Kuliner. Nasi goreng jancuk adalah nasi goreng unik yang sangat legendaris dalam sejarah kuliner Surabaya. Disebut jancuk lantaran saking pedesnya nasi … Baca Selengkapnya