Kebanyakan orang yang mau diet itu ngerti, bahwa makanan berserat tinggi untuk diet itu ialah sayur dan buah. Tapi sebetulnya, nggak semua sayuran dan buah itu beneran tinggi seratnya.
Soalnya, sebagian buah itu memang masih termasuk makanan serat. Tapi, seratnya cuman dikit. Sayur pun apalagi. Ada sayur yang tinggi serat beneran, asalkan dimakannya langsung sekilo.
Gimana coba pikiranmu kalo lihat orang makan sayur langsung sekilo gini? Bukannya dikira lagi diet, tapi malah jadi dikira lagi sembelit. Atau lebih parah lagi, mau nyaingin kambing yang makan tumbuh-tumbuhan, hahahah..
Makanya kali ini, saya mau cerita tentang sayuran tinggi serat yang biasanya saya masak. Ini bukan daftar nama sayur ya. Tapi artikel ini lebih bercerita tentang menu-menu makanan mengandung banyak serat yang biasanya saya bikin.